Đáp ứng phân tích bột mì các chỉ tiêu: Độ ẩm, đạm, béo, đường, tro, xơ, NDF, ADF, độ hấp thụ nước, Pol, brix, lactose, acid, các amino acid và nhiều chỉ tiêu khác Phiên bản thiết bị quang phổ cận hồng ngoại NIR SPECTRAALYZER FLOUR cung cấp độ chính xác và độ tin cậy vượt trội ...

Perten Thụy Điển nổi tiếng với các thiết bị kiểm tra các đặc tính trên bột mì:  máy đo chỉ số gluten, đạm, chỉ số falling,… Máy đo cận hồng ngoại xác định hàm lượng đạm, béo, xơ